Assick Bholah | Le Canonnier | Pain au curcuma et aux brèdes mouroune (moringa) | 1st |
Denis Coomaren | Hôtel Ambre | Pain au Carambole au saveur de Canelle | 2nd |
Mahesranath Betchoo | Hôtel Ambre | Pain au Saveur d’Alloe Vera et Citronelle | 3 ex aequo |
Jean Brayen Auckloo | Trou aux Biches Hotel | Pain au poisson salé et brèdes mouroune (moringa) | 3 ex aequo |
Neran Dhotah | Le Canonnier | Pain à la betterave et au fromage | Prix d’encouragement |
Remy Brandon | Shandrani Resort &Spa | Pain aux brèdes mouroune (moringa) | Prix d’encouragement |
Chef Assick BHOLA
Le Cannonier Beachcomber
Chef Assick BHOLA
Le Cannonier Beachcomber
Gagnant
Millefeuille à la roselle et à la crème vanille