CONCOURS DE BOULANGERIE 
2021 LMLC 

Fête du Pain ,concours Virtuel 2021organisé par Les Moulins de la Concorde.

Bravo a nos gagnants.

Assick Bholah Le Canonnier Pain au curcuma  et aux brèdes mouroune (moringa) 1st 
Denis Coomaren Hôtel Ambre Pain au Carambole au saveur de Canelle 2nd 
Mahesranath Betchoo Hôtel Ambre Pain au Saveur d’Alloe Vera et Citronelle 3 ex aequo
Jean Brayen Auckloo Trou aux Biches Hotel Pain au poisson salé et brèdes mouroune (moringa) 3 ex aequo
Neran Dhotah Le Canonnier Pain à la betterave et au fromage Prix d’encouragement
Remy Brandon Shandrani Resort &Spa Pain aux brèdes mouroune (moringa) Prix d’encouragement

Chef Assick BHOLA
Le Cannonier Beachcomber

CONCOURS DE PATISSERIE

Chef Assick BHOLA
Le Cannonier Beachcomber

Gagnant

Millefeuille à la roselle et à la crème vanille